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肾对于消除人体内的毒素起着重要的作用。现在已经发现重金属和许多药物对肾有损害。科学家正致力于寻找能够消除重金属或药物对肾所产生有害的毒副作用的物质。
日本的一项对大鼠的实验表明,螺旋藻可以缓解汞和3种药物对肾的毒害。研究人员检测了肾毒的两个指标——血尿氮和血清肌酸苷,发现当在大鼠食物中加入30%螺旋藻可以大大降低血尿氮和血清肌酸苷的含量。
当大鼠被注射无机汞含量高的药剂后发现,血尿氮上升31%,血清肌酸苷上升了198%。通过螺旋藻治疗,血尿氮下降了209%,血清肌酸苷下降157%。当给老鼠喂食3种常用药物:泛氨基酚(一种止痛药)、庆大毒素、顷二氯二氨铂(一种抗癌物),也发现同样现象。在所有试验对象中,食物中混有螺旋藻起到了大大降低血尿氮和血清肌酸苷含量的作用,并且在两个试验中血清肌酸苷含量降为正常水平。
这项研究表明,螺旋藻对于治疗重金属中毒有很好的效果。同样表明由于服用药物而对肾脏形成的副作用得到缓解。这也就是解决了许多药物因为副作用而被迫减少用量从而延长了康复时间的问题。
下一步的研究是解释螺旋藻是如何起解毒作用的。现在有些研究人员推测藻蓝蛋白是活跃的成份。无论如何,这项肾脏解毒作用的研究为揭示人们在节食中如何缓解毒素提供了一种研究方法。 |