|
六十年代,世界人口急剧膨胀,粮食、能源问题日渐突出。
1962年冬天,愁眉苦脸的科里门特博士回到家,心烦意乱,她打开电视机,心不在焉地看着,电视上在播放一部介绍非洲风土人情的纪录片。影片介绍了卡尼姆族人采捞秘密生长在非洲乍德湖中的一种青绿色藻类食用。科里门特博士立刻被这组镜头吸引住了,她想,如果大量培养这种藻类的话,也许能成为未来的粮食资源。
第二年的春天,法国石油研究所成立了以科里门特博士为首的探险队前往非洲探险。一路上历经艰辛,科里门特等来到乍德湖畔。当她和助手正想到湖边喝水时,突然传来一阵怪异的长啸,原来两个互相仇视的土著部落相遇,一场搏杀在他们一行人眼前展开。两军战士个个腰圆膀阔,勇猛异常。当科里门特了解他们的饮食时,却发现在无猎可狩的季节,他们就是单一地吃一种绿色的小饼。科里门特终于获得酋长信赖,道出其中秘密。原来乍德湖中秘密生长一种青绿色漂浮物,族人用网打捞起来,滤水曝晒,制成干粮,吃它者,无不强壮异常。所以即便连年饥荒,食物匮乏,当地人仍腰圆膀壮。
科里门特带着非洲土著人的"干粮"回到了欧洲,经过大量的分析研究,发现这种"干粮"就是Spirulina。终于找到了一种人类理想的食物资源--螺旋藻。
法国政府将Spirulina研究工作列为"国家重点研究项目"。
Spirulina,受到全世界的关注。1967年,世界第一家养殖工厂在墨西哥投入建设。开始了Spirulina室外大规模培养。
1973年,在墨西哥Texcoco湖畔的卡拉科尔,建起了培殖场,人工生产出了Spirulina。
宇航员吃什么?
月亮,地球最忠实的伴侣。
登上月亮,可能是人类最大的梦想。太空中所有的物品都失去了重量,在空中飘扬好象空气一样。字航员不能轻松的嚼咽,因食物不能下咽而卡在食道中间,就会危及生命。太空船狭窄,不可能储藏很多食物,而另外普通食物消化吸收率极低,排泄是一个大问题。宇航员体力消耗大,所以要求食品营养非常丰富才行,而且还要求这种食品必须有非常均衡的营养构成。
太空食品的研制,成了一道难题。Spirulina的发现,使这些难题迎刃而解。
|