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    吃鱼和鸡蛋可防老年痴呆

    来源:39健康网社区 发布者: 时间:2009-01-19 11:33
    文章摘要: 加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸。
     

      加拿大有关高校与的对70多位痴呆症患者进行后发现,他们脑部的DHA水平比正常人低。

      DHA是一种多价不饱和酸。鱼类、鱼油、鸡蛋中都含丰富的DHA,三文鱼和金枪鱼等含量尤高。研究人员认为,通过多吃鱼和鸡蛋增加人体的DHA摄入量,对预防症也许会有作用。

      但专家们也指出,老年痴呆症患者DHA水平低可能是病因,也可能是一种。还需进行彻底的研究,才能确定老年痴呆症发病与DHA缺乏之间的关系。

    (实习编辑:张一鸣)

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